bieslookstrooier

GIP van 6 Elektromechanica. In opdracht van het bedrijf " 't Leenhof te Zele" werkt de zoon voor zijn vader, die zaakvoerder is van bovenstaand landbouwersbedrijf, en een klasgenoot een bieslookstrooier uit. Het bedrijf maakt op artisanale wijze verse geitenkaas. Een elektromechanische opstelling die een bestaande machine vervolledigd (zie foto) strooit verse bieslook in het potje kaas. Vroeger werd dit op handmatige wijze op de kaas gebracht. De productiecapaciteit wordt enorm verhoogd tot ongeveer 3000 potjes per dag.
School: 
vti-lokeren
Klas: 
6EM
Jaar: 
hoger secundair technisch
Studierichting: 
elektromechanica
Contactpersoon: 
lauwereins paul
Website school: 
www.vti-lokeren.be
Categorie: 
(Edel)metaal